工业葡萄糖CAS#:是一种常用的食品添加剂，主要用于食品、饮料、烘焙、制药等行业。它是由淀粉经过高温酸或酶解反应制得的一种混合糖，主要成分为葡萄糖和蔗糖。

工业葡萄糖CAS#具有多种特性，包括甜度高、易溶于水、抗结晶性强、不易吸潮、低毒性等。在食品工业中，它可用于增加食品的口感和口感稳定性，促进糖化反应，提高食品的色泽和口感。在饮料工业中，它可作为甜味剂和保湿剂，提高饮料的口感和品质。在制药工业中，它可用于制备口服液、注射液、眼药水等药品。

然而，工业葡萄糖CAS#也存在一些潜在的风险。长期过量摄入可能会导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题。因此，在使用工业葡萄糖CAS#时，需要注意合理控制用量，同时加强生产、质检管理，确保其符合国家相关标准和法规要求。

总之，工业葡萄糖CAS#在食品、饮料、制药等行业中具有广泛的应用前景，但也需要我们在使用时注意安全和合理性，做好相关的风险控制工作。