海藻糖是一种天然的甜味剂，越来越受到人们的关注。随着人们对健康食品的需求不断增加，海藻糖市场也呈现出快速发展的趋势。因此，海藻糖专业厂家也越来越多。

目前，国内外的海藻糖专业厂家有很多。其中，国内的厂家主要集中在沿海城市，如山东、江苏、福建等地。这些厂家具有较强的生产能力和技术实力，能够满足不同客户的需求。

海藻糖专业厂家主要有以下几个：

1. 山东伟星生物科技有限公司：该公司位于山东省滨州市，是一家集科研、生产和销售于一体的高科技企业。公司拥有一流的生产设备和技术人才，能够生产出高质量的海藻糖产品。

2. 江苏鸿基生物科技有限公司：该公司位于江苏省南通市，是一家专业从事海藻糖生产和销售的企业。公司拥有先进的生产设备和专业的技术团队，能够提供优质的海藻糖产品，并根据客户需求进行定制。

3. 福建海天生物科技股份有限公司：该公司是一家集科研、生产和销售于一体的大型企业。公司位于福建省福州市，拥有完善的生产线和先进的技术设备，能够生产出高品质的海藻糖产品，深受广大客户的青睐。

此外，国外的海藻糖专业厂家也有很多，如日本的Tate & Lyle、美国的Cargill等。这些公司都具有一定的规模和技术实力，能够提供高质量的海藻糖产品。

总之，随着人们对健康食品的需求不断增加，海藻糖市场将会越来越大。海藻糖专业厂家也将会越来越多，他们将会不断提高产品质量和技术水平，满足人们对健康食品的需求。